烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的农(nóng)药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖的作用(yòng)随之增(zēng)加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在(zài)摄入(rù)这种香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能(néng)益气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气(qì)，还(hái)能(néng)让身体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾，保(bǎo)持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能(néng)防治高血压。烤苹果中(zhōng)带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液(yè)粘稠(chóu)度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹(píng)果加(jiā)热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于(yú)降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内(nèi)多余的(de)自由(yóu)基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素(sù)的作用，而且(qiě)还(hái)有收(shōu)敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了